У чому користь родзинок, чим він корисний? Які переваги вживання 21 родзинок? Поки багато громадян продовжують шукати відповіді протягом дня, користь такої чудодійної їжі для організму не закінчується підрахунком. Незважаючи на високий вміст цукру, він захищає організм людини від багатьох хвороб завдяки своєму антиоксидантному ефекту. Отже, в чому користь родзинок, для чого він корисний? Ось усі подробиці та цікавинки з цього приводу ...
ЯКІ ПЕРЕВАГИ СУХОГО ВИНОГРЕДА?
Ізюм - це висушена форма зелених сортів винограду. Після висушування плодів вони стають бурштиновими. Вони можуть виглядати зморшкуватими і несмачними, але родзинки є центром харчування. Вони багаті різноманітними важливими вітамінами та мінералами. Ізюм можна їсти в сирому вигляді, робити з нього випічку або робити із нього концентрат із ізюмної води. Його також можна змішувати з вівсянкою та іншими пластівцями для сніданку.
Окрім користі для здоров’я, фрукти надзвичайно солодкі і використовувались як начинка у різних стравах. Крім того, вони можуть сприяти травленню, регулювати кров'яний тиск, підвищувати рівень імунітету та зміцнювати ваші кістки. Сік містить нуль холестерину, а також не містить жиру.
Ізюм природний солодкий, з високим вмістом цукру та калорій, але корисний для нашого здоров’я, якщо його вживати в помірних кількостях. Насправді родзинки можуть сприяти травленню, підвищувати рівень заліза та підтримувати міцність ваших кісток.
Наступного разу, коли у вас з’явиться тяга до цукру або десерту, подумайте, як з’їсти трохи ізюму, щоб задовольнити свою тягу. Ваше тіло отримає корисні користі.
Існує кілька факторів, які слід врахувати щодо харчової користі родзинок. Прочитайте докладніші відомості про те, що може запропонувати родзинки, як хороші, так і погані, щоб визначити, чи переваги переважують будь-який ризик.
Половина склянки родзинок містить близько 217 калорій від Trusted Source і 47 грамів цукру. Для довідки, сода в 12 унцій містить близько 150 калорій і 33 грами цукру, залежно від марки.
З цієї причини родзинки - це не зовсім низькокалорійне або цукрове ласощі. Не дивно, що їх іноді називають «цукром природи».
Велика кількість цукру та калорій досить типово для сухофруктів, тому важливо враховувати, скільки родзинок ви їсте за один прийом.
Зазвичай ізюм продається в невеликих одноразових коробках, що містять близько 100 калорій в кожному. Якщо у вас проблеми з контролем порцій, спробуйте придбати ці розфасовані родзинки, щоб контролювати споживання.
Для спортсменів на витривалість родзинки чудово замінюють дорогі спортивні жувальні та гелі. Вони пропонують швидке джерело вкрай необхідних вуглеводів і можуть допомогти підвищити ефективність роботи.
Дослідження Trusted Source 2011 року показало, що родзинки настільки ж ефективні, як і спортивна марка желейних бобів, для покращення продуктивності спортсменів, які беруть участь у вправах на витривалість середньої та високої інтенсивності.
Чим корисний родзинки?
- Половина склянки родзинок дасть вам 3,3 грама клітковини Trust Source, або приблизно від 10 до 24 відсотків ваших щоденних потреб, залежно від вашого віку та статі.
- Клітковина допомагає травленню, пом’якшуючи та збільшуючи вагу та розмір стільця. Більш об’ємний стілець легше проходить і може допомогти запобігти запорам.
- Клітковина також допомагає довше залишатися ситою, оскільки сповільнює спорожнення шлунка. Якщо ви намагаєтеся схуднути, їжа з клітковини може допомогти.
- Клітковина також відіграє певну роль у рівні холестерину. Як відомо, харчові волокна знижують рівень холестерину типу "поганий" ліпопротеїдів низької щільності (ЛПНЩ).
Чим корисний родзинки?
Ізюм є хорошим джерелом заліза. У півсклянки родзинок міститься 1,3 міліграма заліза. Це близько 7 відсотків рекомендованої щоденної суми забезпеченого джерела для більшості дорослих жінок та 16 відсотків для дорослих чоловіків.
Залізо важливо для виробництва червоних кров'яних тілець і допомагає вашому організму переносити кисень до ваших клітин. Ви повинні їсти достатньо заліза, щоб запобігти залізодефіцитній анемії
Користь родзинок для організму
Виноград містить приблизно 45 міліграм кальцію на 1/2 склянки порції. Це відповідає приблизно 4 відсоткам ваших щоденних потреб. Кальцій необхідний для здорових і міцних кісток і зубів.
Якщо ви жінка в постменопаузі, родзинки є для вас прекрасною закускою, оскільки кальцій часто допомагає запобігти розвитку остеопорозу - розладу, що характеризується втратою кісткової маси у віці.
Крім того, родзинки містять велику кількість мікроелементів бору. Бор працює з вітаміном D і кальцієм, щоб зберегти здоров’я кісток і суглобів. Він також відіграє певну роль у лікуванні остеопорозу.
Ізюм є видатним природним хімічним ресурсом, який називається фітонутрієнтами, такими як феноли та поліфеноли. Ці види їжі вважаються антиоксидантами. Антиоксиданти мають багато переваг як для організму, так і для шкіри. Вітаміни та мінерали, що входять до його складу, мають регенеративні властивості клітин.
Антиоксиданти допомагають виводити вільні радикали з крові та запобігають пошкодженню клітин та ДНК. Цей стан може захистити вас від таких захворювань, як рак, хвороби серця та інсульт.
Дослідження 2009 року зазначило, що родзинки містять фітохімікати, які можуть підтримувати здорові зуби та ясна. Фітохімікати, що містяться у родзинках, такі як олеанолова кислота, лінолева кислота та ліноленова кислота, борються з бактеріями, які викликають порожнини в роті.
Іншими словами, вживання родзинок замість солодких закусок може насправді зберегти вашу посмішку здоровою.
Як споживати родзинки?
Ізюм можна вийняти прямо з коробки або кинути в різноманітний посуд. Існує незліченна кількість можливостей - від сніданків до десертів та солоних страв. Ось кілька ідей щодо того, як включити в свій раціон більше родзинок:
Спробуйте цю версію без борошна для здорового прийому класичного вівсяного печива із родзинок.
Ізюм додає чудовий смак практично будь-якому десерту. Якщо у вас є настрій спробувати щось нове, спробуйте приготувати цю пасту кеш’ю з родзинок кориці. Якщо кеш'ю не ваш улюблений, ви можете використовувати інший горіх.
Всупереч поширеній думці, гранолу легко зробити в домашніх умовах. Ізюм - це завжди чудове доповнення до Вашого стандартного рецепту граноли. Цей рецепт граноли з родзинками на кориці також можна зробити веганським або без глютену.
Може здатися дивним додавати родзинки у макарони. Ця макаронна страва від співробітників клініки Mayo містить шпинат, боби гарбанзо та родзинки. Він багатий залізом, білком і клітковиною.
У чому користь родзинки?
Ізюм багатий на природні цукри, що робить його одним з найкращих підсилювачів енергії. Він також містить багато різноманітних вітамінів та мінералів, включаючи вітамін С, харчові волокна, калій, кальцій та залізо. Хоча його можна їсти сирим, замочування у воді збільшує його харчову цінність. Концентрат із ізюму води збільшує кількість поживних речовин, які може засвоїти організм.
Ізюм можна використовувати, щоб задовольнити вашу тягу до цукру під час програми схуднення, завдяки концентрації клітковини. Калій допомагає регулювати рівень солі у людей з високим кров'яним тиском. Вміст клітковини може діяти як природне проносне. Плоди також корисні для розвитку кісток і кровотворення.
Користь від вживання 21 родзинок
Суха форма винограду, яка є однією з найпотужніших антиоксидантних продуктів, має багато переваг для організму. Зокрема, користь від споживання 21 родзинок або залишення 21 родзинок у воді на ніч та вживання води вранці не закінчується підрахунком.
Ізюм полегшує травлення завдяки антисептичним речовинам, які в ньому містяться. У той же час залишки токсину, накопичені в стравоході, шлунку та кишечнику, також виводяться з організму через кал або сечу.
З різних причин шкідливі клітини накопичуються в мембрані печінки. Через деякий час це скупчення збільшує жирність печінки і викликає серйозні захворювання. Однак ви можете зменшити цей ризик, випиваючи щоранку 21 вечір із родзинок, яку готуєте ввечері. Ізюм-вода не тільки очищає печінку, але і захищає її від шкідливих клітин.
Блювота викликає дискомфорт через деякі продукти харчування або судоми в стінці шлунка під час хвороби. У міру збільшення шлункової кислоти цей дискомфорт негативно позначається як на стравоході, так і на здоров’ї порожнини рота. У цій ситуації нудоту можна зняти, вживаючи родзинку, яку витримують за день.
Чим вище рівень поганого холестерину, тим вищий ризик серцево-судинних захворювань. Експерти стверджують, що 21 родзинки знижує рівень холестерину, а також запобігає оклюзії судин, зменшуючи ймовірність серцевих захворювань.