• Авокадо
• Брокколі
• Огірок
• Капуста
• Часник
• Капуста
• Петрушка
• шпинат
• Помідор
• Стебло селери
Помірно лужна їжа
• Рукола
• Буряк
• Василь
• Гарбуз
• Морква
• Мангольд
• Імбир
• Зелена квасоля
• Листя салату
• Цибуля-порей
• Бамія
• Редька
• Червона капуста
• Червона цибуля
• Квасоля квасолі
• Кіноа
• Насіння Чіа
• Свіжа кокосова вода
Низьколужна їжа
• Мигдальне, мигдальне молоко
• Артишок
Спаржа
брюсельська капуста
• Цвітна капуста
• Свіжа картопля
• Горох
• Гарбуз
• Цибуля
• крес-салат
• Кокосовий горіх
• Грейпфрут
• Гранат
• Сочевиця
• кунжут
• Спеції
Оливкова олія
Кокосове масло
Омега-3 олії
Висококисла їжа
• М'ясо
• Курка
• Яйце
• Риба, що вирощується на фермах
Молюски
• Сир
• Молоко та інші молочні продукти
Алкоголь
• Чай, кава
• Солодкий фруктовий сік
Штучні підсолоджувачі
Какао
• Мед
• Варення
• Мармелад
• Гірчиця
• оцет
• Дріжджі
• Сухі фрукти
• Рис
• Гриб
Помірно кисла їжа
• Пшениця
• Макарони
• Кетчуп
• Майонез
• Морська риба
Натуральні соки
• яблуко
• Абрикос
• банан
• ожина
• виноград
• Манго
• Помаранчевий
• Персиковий
• Чорниця
• Полуниця
• Козячий сир
Очищений рис
• волоський горіх
Продукти з низьким вмістом кислоти
• Соняшникова олія
• Овес
Соя
Соєве та кокосове молоко
• нут
• Квасоля
Гречка
• Пшоно
• Диня
• Свіжі фініки
• Слива
• Нектарин
• Вишня
• Прісноводна риба
• Насіння льону
• фундук
• Насіння
• Гарбузове насіння