Чудотворна користь кісткового мозку

КІСТКОВИЙ МОЗОК

Губчаста тканина в кістковому центрі називається кістковим мозком. Кістковий мозок таких тварин, як корови та ягнята, часто знаходить місце у світовій кухні. Смак кісткового мозку м’який і солодкуватий. Зазвичай його вживають як суп. У наш час частіше подають смажений хліб. Якщо ви любите продукти тваринного походження, можете полюбити смак кісткового мозку. Переваги кісткового мозку є;