ЯК КОРМИТИ?
* Складні вуглеводи менше впливатимуть на зміну цукру в крові, тому він буде підтримувати рівень цукру в крові більш стабільним. Прикладами складних вуглеводів є хліб із цільної пшениці та інші борошняні вироби, виготовлені із цільнозернового хліба, макарони з цільної пшениці, коричневий рис та бобові.
* Уникайте простих вуглеводів. Прикладами простих вуглеводів є столовий цукор, мед, варення, локуш, тістечка, солодко-солоні кондитерські вироби, цукерки.
* Збільште споживання клітковини. Перетравна клітковина зазвичай міститься в овочах, фруктах, бобових, зернових та пшениці. Вуглеводи засвоюються повільніше при вживанні з клітковиною.
* Віддавайте перевагу свіжим фруктам або консервованим фруктам без додавання цукру фруктовим сокам. Клітковина у фруктах уповільнює швидкість засвоєння цукру.
* Їжте менше і споживайте закуски.
* Уникайте напоїв та продуктів, що містять кофеїн. Встановлено, що гіпоглікемічний ефект кофеїну (такий як втома, відчуття хвороби) однаковий і змушує людей почуватися гірше.
БУДЬТЕ В ІДЕАЛЬНОМУ ВАГІ
* Уникайте алкоголю та алкогольних напоїв. Алкоголь знижує рівень цукру в крові.
* Спробуйте скинути зайву вагу і підтримувати здорову вагу. Надмірна вага знижує здатність організму використовувати інсулін.
* Зменште споживання олії. Дієта з високим вмістом жиру негативно позначається на вживанні організмом інсуліну. Оскільки жир багатий калоріями, обмеження споживання жиру також допоможе зменшити вагу.
* Подбайте про те, щоб замість смаження готувати групу з м’яса, риби та курки в духовці, на грилі, на пару або варити.
* Спробуйте готувати м’ясні продукти на пісній антипригарній сковороді.
* Перед приготуванням витягніть жир і шкіру м’яса.
ЯКІ ПРИЧИНИ?
* Прийом препаратів, що знижують рівень цукру в крові в надмірних дозах,
* Пухлина, що виділяє інсулін у підшлунковій залозі (інсулінома),
* Надмірні фізичні вправи,
* Надмірне вживання алкоголю.
ЩО СЛІД РОБИТИ ПРИ ІПОГЛІКЕМІЇ?
Якщо пацієнт хворий на цукровий діабет, йому слід швидко приймати солодку їжу. Це може бути цукрова вода, розчинення цукру в роті, фруктовий сік, мед. Є також таблетки глюкози, які можна використовувати в цих ситуаціях. Перевірку рівня цукру в крові слід проводити через 15 хвилин після закінчення будь-якого з них. Якщо гіпоглікемія зберігається, те ж саме слід повторити ще раз. Після нормалізації рівня цукру в крові можна перекусити. Якщо пацієнт не страждає діабетом, йому слід проконсультуватися з лікарем після того, як рівень цукру в крові нормалізується.
Джерело: Календар