ЩО ТАКЕ ВОДА КЕФІР
Водний кефір - це ферментований газований напій, виготовлений із використанням водних зерен кефіру. Вважається, що водний кефір виник у кінці 1800-х років. На відміну від звичайного кефіру, виготовленого з коров’ячого, овечого або козячого молока, водний кефір виготовляється шляхом поєднання цукрової води з водяними зернами кефіру. Потім суміш ферментується, як правило, протягом 24-48 годин, виробляючи пробіотичний напій, багатий корисними бактеріями. Водний кефір - універсальний напій, не тільки зі смаком, але і з користю для здоров’я. Це може бути чудовим доповненням до поживної дієти. Ви можете легко приготувати його на свій смак.