НАЙБІЛЬШЕ ПРОКЛИВІ ПРО ХАРЧУВАННЯ В РАМАДАНІ!
Тривалий голод під час Рамадану спричиняє значне зниження рівня цукру в крові. Якщо люди відчувають прийом швидкої їжі під час іфтара, вони можуть відчувати відчуття зниження ваги, втоми та сонливості, оскільки рівень цукру в крові швидко зростатиме. Щоб запобігти цій ситуації та отримати кращу щоденну енергію, слід неодмінно встати на сахур і значну частину добових поживних речовин потрібно задовольнити. У таблиці іфтар починати з супу слід з 10-хвилинної перерви, а після досягнення балансу цукру в крові слід розпочати основний прийом їжі.
ЯКУ ЇЖУ СЛІД ВИКОРИСТОВУВАТИ У САХУРСЬКІЙ їжі?
У сахуровій їжі; Слід віддати перевагу легкій їжі, а їжа для сніданку повинна зайняти своє місце на столі. З джерел білка; Це слід планувати, оскільки стіл, багатий молоком, йогуртом, пахтою, яйцем, сортами сиру, жирною та солоною їжею, слід уникати смаження. Замість солоних продуктів, таких як оливки та оливкова паста, горіхові, мигдальні та фундукові слід віддавати перевагу джерелам олійних культур. Хліб є найважливішим джерелом вуглеводів, і він забезпечує значну частину енергії, яку потрібно забезпечити протягом дня. Якщо ви хочете залишитись ситим і мати енергійніший день наступного дня, слід подбати про те, щоб ваш хліб виготовлявся із цільнозернового борошна або житнього, а не білого борошна.
ЯКІ ПРОДУКТИ ПЕРЕВАГАТИ ІФТАР?
На цей момент слід звернути увагу, оскільки швидкий старт за столом іфтар після тривалого голоду спричинить скарги на шлунок, а також дисбаланс цукру в крові. У першій частині іфтара баланс цукру в крові повинен забезпечуватися шляхом вибору фініків або абрикосів як вихідної точки. Продовжуйте з супом, потім зробіть перерву щонайменше на 15 хвилин і запобігайте шлунковим захворюванням. В основному блюді слід уникати жирної та смаженої їжі. Звертаючи увагу на способи приготування м’яса, його слід приймати в необхідній для організму кількості, не денатуруючи білок, а також слід звертати увагу на типи салатів. Людям, які мають проблеми з вагою, слід звернути увагу на лаваш, який є одним із вуглеводних джерел, і не слід вживати його більше, ніж жменьку.
ЧОМУ МИ НАБАГУЄМО В РАМАДІ?
Існує кілька причин набору ваги в Рамадан.
* Першим із них може бути вечеря та лягання спати, не роблячи сахур. Враховуючи, що тривалий голод знижує швидкість метаболізму та спричиняє вироблення жиру в організмі, намір постити, не встаючи на сахур, може спричинити це.
* Вода, яка збільшує швидкість обміну речовин і очищає організм від токсинів, займає дуже важливе місце для нашого організму. Недотримання щоденної потреби у воді в організмі протягом періоду від іфтара до сахура може спричинити збільшення ваги, оскільки це зменшить швидкість метаболізму.
* Перевищення кількості та частоти рамаданських десертів та надання меншого місця овочам та фруктам на нашому столі харчування прискорюють збільшення ваги.
* Для запобігання набору ваги в Рамадан швидкість обміну речовин знижується протягом дня, в цьому випадку не слід робити швидкий перехід до їжі при іфтарі, а також слід сприяти підвищенню толерантності до їжі, споживаючи повільніші страви за столом.
ХТО НЕ ПОВИНЕН ШВИДКО?
Тим, хто має хронічну хворобу і їм потрібно постійно вживати ліки, слід проконсультуватися зі своїм лікарем щодо часу та доз прийому ліків, а при необхідності - на пост з дієтологом. Особи з діагнозом цукровий діабет, які використовують інсулін або мають активні гіпоглікемічні епізоди, можуть бути незручними з точки зору загального стану здоров’я. Голодування матерів, які годують груддю, може вплинути на надої та якість молока, а вагітні жінки можуть становити ризик посту, оскільки їхні харчові потреби можуть не задовольнятися.