Користь від вживання яблук не закінчується підрахунком! Яблука іноді називають "головним фактором харчування" через їх вражаючий харчовий профіль. Яблука містять близько 14 відсотків щоденних потреб у вітаміні С (потужний природний антиоксидант), вітамінах групи В, харчових волокнах, фітонутрієнтах (які допомагають захистити організм від шкідливого впливу вільних радикалів) та мінералах, таких як кальцій і калій. Дослідження показали, що вживання яблук потенційно може запобігти деменції та зменшити ризик інсульту та діабету.
Дослідження показало, що вживання яблук може принести користь вашому неврологічному здоров’ю.
Дослідники виявили, що включення яблук у ваш щоденний раціон може захистити клітини нейронів від нейротоксичності внаслідок окисного стресу і може зіграти важливу роль у зменшенні ризику нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера.
Знижує ризик інсульту
Дослідження, в якому взяли участь 9 208 чоловіків і жінок, показало, що найменший ризик інсульту мають ті, хто протягом 28 років їв найбільше яблук.
Дослідники дійшли висновку, що споживання яблук було пов'язано зі зниженим ризиком тромботичного інсульту
ДОПОМОГАЄ НИЖЧИЙ ПОГОРИЙ РІВЕНЬ ХОЛЕСТЕРОЛУ
Група дослідників з університету штату Флорида заявила, що яблука - це «чудо-плід».
Вони виявили, що жінки похилого віку, які їли яблука щодня, мали на 23% менше шкідливого холестерину (ЛПНЩ) і на 4% кращого холестерину (ЛПВЩ) лише через півроку.
ЦУКРОВИЙ ДІАБЕТ ЗНИЖАЄ ВАШИЙ РИЗИК
Яблука також можуть допомогти зменшити ризик діабету. У ході дослідження, в якому брали участь 187 386 осіб, було виявлено, що люди, які їли три порції на тиждень, мали на 7% нижчий ризик розвитку діабету 2 типу, ніж ті, хто їв яблука, виноград, родзинки, чорницю або груші.
ЗАХИСТ від раку молочної залози
Збільшується доказ того, що яблуко, щоденне яблуко, може допомогти запобігти раку молочної залози, згідно з низкою досліджень, проведених відомим дослідником Корнелла Руй Хай Лю.