Як вариться шавлія? Які переваги шавлії?

Користі трави шавлії незліченна. Протягом дня проводяться багато досліджень цієї рослини, яка займає важливе місце з точки зору здоров’я людини. Відомо, що рослина, що має сімейство м’яти, має важливе місце в альтернативній медицині. В результаті експертних досліджень було доведено, що це корисно для мозку та пам'яті, а також для шкіри. Що пов’язано з цим, яка шкода та побічні ефекти шавлії? Відповідь на запитання шукає відповідь в Інтернеті. Ви можете отримати доступ до всіх подробиць про тему в наших новинах, які ми підготували для вас ...

ЩО ДОБРЕ МУДЖИЦЕ?

Шавлія також використовується як природний очищуючий засіб, інсектицид та ритуальний предмет при спалюванні або розмазуванні духовного шавлії.

Ця зелена трава шавлії; Він доступний у свіжому, сушеному або шавлієвому маслі та має численні переваги для здоров’я.

ЯКІ ПЕРЕВАГИ СУДЖІЇ?

1.Високий вміст різних поживних речовин

Шавлія містить здорову дозу вітамінів та мінералів.

Одна чайна ложка (0,7 грама) меленого шавлії містить:

  • Калорії: 2
  • Білок: 0,1 грам
  • Вуглеводи: 0,4 грама
  • Жир: 0,1 грам
  • Вітамін К: 10% від еталонного добового споживання (RDI)
  • Залізо: 1,1% від RDI
  • Вітамін B6: 1,1% від RDI
  • Кальцій: 1% від RDI
  • Марганець: 1% від RDI

Як бачите, невелика кількість шавлії забезпечує 10% ваших щоденних потреб у вітаміні К. Користь шавлії величезна. Шавлія також містить невелику кількість магнію, цинку, міді та вітамінів A, C та E. Запах цієї рослини досить гарний і освіжаючий. Існує навіть такий вид ладану, відомий як ладан шавлії, який забезпечує серйозне розслаблення організму. Більше того, ця ароматична пряність містить кавову кислоту, хлорогенову кислоту, розмаринову кислоту, елагову кислоту та рутин, які відіграють певну роль у благотворному впливі на здоров’я.

Оскільки шавлія вживається в невеликих кількостях, шавлія забезпечує лише невелику кількість вуглеводів, калорій, білків і клітковини.

2. Завантажений антиоксидантами

Антиоксиданти - це молекули, які сприяють зміцненню захисних сил вашого організму та нейтралізації потенційно шкідливих вільних радикалів, пов’язаних із хронічними захворюваннями (Шавлія містить понад 160 різних поліфенолів, що є хімічними сполуками на рослинній основі та діють як антиоксиданти у вашому організмі.

Хлорогенова кислота, кавова кислота, розмаринова кислота, елагова кислота та рутин - усі вони містяться в шавлії - пов’язані з вражаючими перевагами для здоров’я, такими як зниження ризику раку та покращення функції мозку та пам’яті

Одне дослідження показало, що вживання 1 чашки (240 мл) шавлієвого чаю двічі на день значно підвищує антиоксидантний захист. Він також знизив загальний холестерин і "поганий" холестерин ЛПНЩ, а також знизив "хороший" холестерин ЛПВЩ.

3. може підтримати здоров'я порожнини рота

Шавлія має антимікробну дію, яка може нейтралізувати мікроби, які підтримують зубний наліт.

В одному з досліджень було показано, що полоскання рота на основі шавлії ефективно знищує бактерії Streptococcus mutans, які славляться причиною порожнин.

В одному огляді зазначалося, що шавлія може лікувати інфекції горла, абсцеси зубів, інфіковані ясна та виразки в роті. Однак для вироблення вичерпних рекомендацій потрібні додаткові людські дослідження.

4. може полегшити симптоми менопаузи

Під час менопаузи ваше тіло відчуває природне падіння гормону естрогену. Це може спричинити найрізноманітніші неприємні симптоми.

Симптомами є припливи, надмірна пітливість, сухість піхви та дратівливість.

Звичайний шавлія використовувався для зменшення симптомів менопаузи.

Вважають, що сполуки шавлії мають естрогеноподібні властивості і дозволяють покращувати пам’ять та лікувати припливи та надмірне потовиділення шляхом зв’язування з певними рецепторами мозку.

В одному дослідженні використання добавки шавлії значно зменшило кількість та інтенсивність припливів протягом восьми тижнів.

  • Скільки потрібно вживати шавлії?

Зазвичай трав’яні чаї не рекомендується вживати більше 1-2 склянок на день.

5. може знизити рівень цукру в крові

Листя звичайної шавлії традиційно використовували як засіб проти діабету.

Дослідження на людях і тваринах показують, що це може допомогти знизити рівень цукру в крові.

В одному дослідженні екстракт шавлії знижував рівень цукру в крові у щурів з діабетом 1 типу, активуючи специфічний рецептор. Коли цей рецептор активований, він може допомогти очистити надлишок вільних жирних кислот з крові, покращуючи чутливість до інсуліну.

Інше дослідження на мишах з діабетом 2 типу показало, що чай з шавлії діє як метформін - препарат, призначений для контролю рівня цукру в крові у людей з тим самим захворюванням.

Встановлено, що екстракт листя шавлії у людей знижує рівень цукру в крові та покращує чутливість до інсуліну, з ефектом, подібним до розиглітазону, іншого препарату проти діабету.

Однак досі недостатньо доказів, щоб рекомендувати шавлію як лікування діабету. Більше людей потребують досліджень.

6. може підтримати здоров'я мозку

Шавлія може допомогти підтримати ваш мозок і пам'ять різними способами.

По-перше, він завантажений сполуками, які можуть діяти як антиоксиданти, які, як було показано, буферизують захисну систему вашого мозку.

Здається, це також зупиняє деградацію хімічного агента ацетилхоліну (АСН), який відіграє певну роль у пам'яті. Рівень АЧГ знижується при хворобі Альцгеймера

В одному дослідженні 39 учасників із хворобою Альцгеймера легкої та середньої тяжкості споживали 60 крапель (2 мл) добавок екстракту шавлії або плацебо щодня протягом чотирьох місяців.

Люди, які приймали екстракт шавлії, мали кращі результати при тестах, що вимірюють пам’ять, вирішення проблем, міркування та інші когнітивні здібності.

У здорових дорослих людей показано, що шавлія покращує пам’ять у низьких дозах. Більш високі дози також підвищують настрій і пильність, спокій і задоволення.

Як у молодих, так і у дорослих людей шавлія покращує пам’ять і роботу мозку.

7. Може знизити рівень "поганого" холестерину ЛПНЩ

Щохвилини в США від серцево-судинних захворювань помирає більше однієї людини (26 надійних джерел).

Високий рівень "поганого" холестерину ЛПНЩ є основним фактором ризику серцево-судинних захворювань, що впливає на кожного третього американця.

Шавлія може допомогти знизити "поганий" холестерин ЛПНЩ, який може накопичуватися в артеріях і потенційно завдати шкоди.

В одному дослідженні споживання чаю з шавлії два рази на день знижувало рівень "поганого" холестерину ЛПНЩ і загального холестерину в крові, одночасно підвищуючи "хороший" холестерин ЛПВЩ лише через два тижні.

Деякі інші дослідження на людях показують подібний ефект з екстрактом шавлії.

8.Може захистити від деяких видів раку

Рак є основною причиною смерті, при якій клітини ростуть ненормально.

Цікаво, що дослідження на тваринах та пробірках показують, що шавлія може боротися з певними видами раку, включаючи рот, товсту кишку, печінку, шийку матки, молочну залозу, шкіру та нирки.

У цих дослідженнях екстракти шавлії не тільки пригнічують ріст ракових клітин, але також стимулюють загибель клітин.

Хоча це дослідження обнадійливе, необхідні дослідження на людях, щоб визначити, чи ефективний мудрець у боротьбі з раком у людей.

9-11. Інші потенційні переваги для здоров’я

Шавлія та її сполуки пов'язані з багатьма іншими перевагами для здоров'я.

Однак ці переваги не були широко вивчені.

Може полегшити діарею: свіжий шавлія - ​​традиційний засіб від діареї. Дослідження у пробірках та на тваринах показали, що він містить сполуки, які можуть полегшити діарею, розслабляючи кишечник.

Може підтримувати здоров’я кісток: забезпечуючи шавлію у великих кількостях, вітамін К відіграє важливу роль у здоров’ї кісток. Нестача цього вітаміну пов’язана з витонченням кісток та переломами.

Користь шавлії для шкіри; Це може боротися зі старінням шкіри. Кілька досліджень у пробірках свідчать, що сполуки шавлії можуть допомогти боротися з такими ознаками старіння, як зморшки.

12. Ви можете додати його до свого раціону.

Шавлія буває різних форм і може використовуватися різними способами. "Мудрець ослабне?" Хоча це питання стало предметом цікавості багатьох людей, не слід забувати те, що жоден трав’яний чай не має властивостей для схуднення. Оскільки вони регулюють лише травну систему, вони можуть мати корисний вплив на ваш раціон.

Свіже листя шавлії має сильний ароматичний смак і найкраще застосовується в кулінарії. Ось кілька способів додати в свій раціон свіжий шавлія:

  1. Посипати супи як гарнір.
  2. Перемішайте в начинку в стравах із смаженого страви.
  3. З’єднайте подрібнене листя з маслом, щоб отримати олію шавлії.
  4. Додати подрібнене листя до томатного соусу.
  5. Подавати з омлетними яйцями.
  6. Кухарям часто надають перевагу сушену шавлію, її подрібнюють, натирають або надходять цілими листками.
  7. Деякі способи використання сушеного шавлії:
  8. Втирання для м’яса.
  9. Як приправа до смажених овочів.
  10. Він поєднується з картопляним пюре або кабачком для отримання більш земляного смаку.
  11. Ви також можете придбати шавлієві продукти, такі як чай з шавлії та екстракти шавлії. Багато людей запитують "як зробити шавлію?" продовжує пошук відповіді на запитання в Інтернеті. Ось пропозиція пивоваріння ...

  • Як вариться шавлія?

Можна кинути щіпку шавлії в кип’ячену воду і заварити кілька хвилин, а потім випити. Приготування цього виду трав’яних чаїв шляхом кип’ятіння з водою змушує зникнути всі його переваги.

  • Шавлія знімає менструацію?

В результаті досліджень було доведено, що жінки споживають склянку шавлії в день під час менструації має менструальний ефект. З цієї причини шавлія є одним з альтернативних методів лікування менструацій.

  • Чи можна годуючим мамам пити шавлію?

Дослідженнями доведено, що шавлія значно зменшує грудне молоко. Тому годуючим матерям рекомендується триматися подалі від цієї трави.

  • Які переваги олії шавлії?

Завдяки вмісту шавлії він має очищаючі властивості шкіри, тому ви можете розбавляти масло шавлії для очищення обличчя ...

  • Чи можна шавлія пити під час вагітності?

Фахівці роблять важливі твердження, наголошуючи, що споживаючи шавлію шавлії та подібні трав’яні чаї в перші три місяці вагітності, будьте обережні або навіть не вживайте їх взагалі.

  • Чи дається шавлія дітям?

Шавлія, яка є однією з найбільш часто використовуваних трав при застуді, не рекомендується приймати дітям віком до 2 років через те, що вона містить естроген, тобто жіночий гормон, та побічні ефекти інших діючих речовин.

  • Чи корисний шавлія для артеріального тиску?

Хоча шавлія не має ніяких переваг, пов'язаних з артеріальним тиском, експерти кажуть, що це спричиняє високий кров'яний тиск у деяких людей.