Оскільки картопля готується в гарячій олії при температурі вище 120 градусів, утворюється шкідлива речовина, яка називається акриламід. Ось тоді картопля перетворюється на справжню отруту. Тому для здоров’я дуже важливо, щоб продукти, що містять цю акриламідну речовину, не вживались протягом тривалого часу. Є багато продуктів, які ми споживаємо, даакриламід, але найбільше інгредієнта акриламіду міститься у картоплі фрі та картопляних чіпсах.
Ми можемо перерахувати деякі шкоди картоплі фрі наступним чином:
Акриламід виявили в молоці матерів, які їли картоплю фрі та картопляні чіпси. Матері, які не хочуть, щоб їхні діти страждали ожирінням у пізніші роки, повинні якомога більше уникати картоплі фрі під час годування груддю.
Оскільки картопляний крохмаль - багатий овоч, його калорійність досить висока і може спричинити ожиріння.
Кажуть, що картопля фрі викликає атеросклероз та артеріосклероз.
Це дуже швидко підвищує рівень цукру в крові.
Люди, які поститься під час Рамадану, дуже швидко зголодніють та почують спрагу, якщо споживатимуть картоплю фрі в сахурі.
Смаження картоплі викликає багато онкологічних захворювань, особливо шлунку.
Запальні захворювання також належать до розладів, спричинених картоплею фрі.
Вживання занадто багато картоплі фрі та картопляних чіпсів у вагітних може призвести до ожиріння або діабету у майбутньої дитини. Крім того, майбутні мами, яких годують неврівноваженим способом під час вагітності, втратять шанси на здорові та безпечні пологи, набравши занадто багато ваги.
Багато видів смаженої картоплі або інші види смаження є надзвичайно шкідливою їжею. Життєво важливо, особливо для дітей у віці, дотримуватися здорового харчування. Найбільше завдання тут лягає на матерів. Бо матері приносять дітям звичку піднебіння. Наприклад, діти матері, яка не варить цибулю-порей вдома, бо їй не подобається, не захочуть їсти цибулю-порей протягом усього їхнього життя. Не що інше, як матері та батьки вводять дітям нездорову їжу, таку як картопля фрі.